Метрдотель

Условия:

Место работы: Химки, Аэропорт Шереметьево (Гостиница "Новотель");
- График работы: 2/2 с 07:00 до 19:00, с 12:00 до 24:00, с 19:00 до 07:00;
- Униформа;
- Питание;
- Полис добровольного медицинского страхования (после прохождения испытательного строка);
- Компенсация транспортных расходов;
- Программа лояльности для сотрудников - скидки до 80% на размещение в гостиницах группы Аккор по всему миру (более 4200 отелей).

Требования:

- Знание и понимание правил и принципов работы предприятия общественного питания, а также основ управления персоналом;
- Владение этикой делового общения, знание эстетики и психологии;
- Умение создать хорошее настроение, расположить гостя к себе и заведению;
- Владение навыками организации максимально эффективной работы в команде;
- Умение работать на ККМ и с POS-терминалами.

Обязанности:

- Организация быстрого и эффективного обслуживания гостей в ресторане;
- Координация работы официантов/барменов;
- Обучение официантов;
- Соблюдение финансовой дисциплины;
- Контроль соблюдения норм HACCP;
- Ведение операционной отчетности;
- Предотвращение и решение конфликтных ситуаций с гостями.